Naparstniczka czeska cała /smardzowka/

Charakterystyka: Naparstniczka czeska to wyśmienity grzyb jadalny. Naparstniczki należą do pierwszych grzybów wiosennych i razem ze smardzami, do których są bardzo podobne, należą do cenionych grzybów rynkowych w Czechach.
Zastosowanie: To królowa kuchni wiosennej i niezmierny smakołyk. Jest wyśmienita do sosów, sałatek, past, mięs, jej kapelusze można faszerować mieszankami, idealnie nadaje się także do samodzielnego gotowania. Jest bardzo ceniona za granicą, szczególnie we Francji, Włoszech i Hiszpanii, gdzie można ją spotkać w ekskluzywnych restauracjach.
Skład: naparstniczka czeska cała
Kraj pochodzenia: Czechy, Słowacja
Zdjęcie wyłącznie ilustracyjne