Houbová kuchařka (Grzybowa książka kucharska)

Autor: Martin Pavel
Najbardziej smakowita klasyka i specjały na 152 sposobów. Publikacja opracowana przez autora 43 popularnych książek kucharskich! Grzyby od dawna należą do kuchni czeskiej. Powrót do klasycznej kuchni czeskiej i delektowania się smakołykami, które gotowały nasze prababcie. Z zaskoczeniem stwierdzimy, że w prostocie jest piękno, a więc też smak. Delektujcie się doskonałą jajecznicą, śmietanowym sosem grzybowym, zupą ziemniaczaną babuni, kulajda, dajcie się ponieść smakiem gulaszu grzybowego. Czy gotowaliście kiedyś prawdziwe karkonoskie „kerkonoskie kyselo”? Jeśli nie potraficie wyobrazić sobie swego życia bez mięsa, wówczas wołowina na grzybach, roladka wołowa z farszem z grzybów, kurczak napełniany grzybami lub wyśmienite mięso mielone z grzybami z pewnością zadowolą wasze kubki smakowe.
Liczba stron: 144
Wymiary: 14 x 145 x 205
Oprawa: miękka
Wydawca: Československý spisovatel s.r.o.
Rok wydania: 2012